【イタリア ピエモンテ ワイン】「コティディアーナ ビアンコ 2015(La Quotidiana Vino Bianco)」 

今日はドライですっきりしたワインが飲みたい気分だった。
ちょうど良いタイミングで先日購入した、

「コティディアーナ ビアンコ 2015(La Quotidiana Vino Bianco)」 

が届いた。
好きな酒屋さんでドライだけど味わい深いワインがあるよと勧めてもらったワインだった。
個人的には、ラベルが気も気に入っている。
こんなセクシーなラベル見つけたら買うしかない(笑)

イタリア ピエモンテのワインだ。「Quotidiana(コティディアーナ)」とは「いつもの」「普段の」という意味らしい。気取らず家で楽しめるワインだ。お値段も1,700円程度とお手頃なのだ。

さて、色味は黄色がかった深みのある色だ。品種は、コルテーゼ100%。
コルテーゼといえば、イタリアの地品種で程よい酸味とドライな味わいが特徴的なぶどうだ。
生食でも食べられているぶどうらしい。
コルテーゼ

生産者のジャンパオロさんは、農薬や化学肥料を一切使わずに素晴らしいぶどうを造っているという。自然派ワインを取り扱っているレストランでもときどき見かける良質なワインだ。

シンプルな気軽に飲めるワインなので様々な食事にも合わせやすい。
今日はメゼババでも有名な「貧乏人のスパゲッティ(spaghetti del poverello)」に合わせて頂いた。
あ~休日の昼間からお酒を飲むのしあわせ~!




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